Bosbessenmuffins uit de Airfryer (The Philips Chef)

Bosbessenmuffins uit de Airfryer

In dit recept van The Philips Chef wordt uitgelegd hoe je Bosbessenmuffins uit de Airfryer klaar kunt maken. Neem een kijkje op zijn Facebookpagina of website voor meer gerechten!

Ingrediënten

– 175 gram suiker
– 250 gram magere yoghurt
– 280 gram bloem
– 150 gram bosbessen
– 1 ei
– 1 vanillestokje
– 3 theelepels bakpoeder
– 1 theelepel poedersuiker

Hoe maak je Bosbessenmuffins uit de Airfryer klaar?

Verwarm de Airfryer voor op 160 graden. Meng de suiker met het ei, de yoghurt en het merg van 1 vanillie stokje met de keukenmachine. Gebruik hiervoor de vlinder en zet de keukenmachine op stand 4. Meng 5 minuten.
Roer vervolgens het bakpoeder erdoor op stand twee en voeg daarna voorzichtig de bosbessen toe.
Vul 12 muffinvormpjes tot 2/3e en bak de muffins per 6 of 9, afhankelijk van het model Airfryer, 15 minuten op 160 graden. Laat de muffins afkoelen en bestuif ze met poedersuiker. Een ware traktatie! Bosbessenmuffins uit de Airfryer